Élet+Stílus hvg.hu 2021. február. 04. 15:14

Az év látnivalói közé került a Hortobágy a National Geographicnál

A listán olyan helyek szerepelnek még mint Guam vagy Új-Kaledónia.

Idén is elkészítette a National Geographic Traveler azt a listát, amelyre az év legérdekesebb úti céljait gyűjtötte össze. Tavaly az Országos Kéktúra szerepelt a felsorolásban, idén pedig

a Hortobágy.

Közép-Kelet-Európa legnagyobb füves pusztája – amely nemcsak a gémeskutak, a szürkemarhák és a csikósok, de a sós mocsarak, pusztai legelők és az épségben megőrzött sztyeppei ökiszisztéma miatt is különleges – olyan világcsodák közé került, mint Alonisszosz görög szigete, Új-Kaledónia, Guam és az argentínai Los Glacieres Nemzeti Park.

A listát tizenhét ország szerkesztősége és világjáró szakértői állították össze. Szerintük a fenntarthatóságban élenjáró úti célok közé tartozik a Hortobágy is, amit a National Geographic magazin magyar kiadása idén átfogó, sokoldalas képriporttal mutat be.

(via 24.hu)

Élet+Stílus Nemes Nikolett 2024. december. 28. 18:00

Pisszeghet, sípolhat, szisszenhet és pöföghet a befőttesüveg, de pont ez a jó: így  fermentáltunk savanyú káposztát

Csodás vitamin- és tápanyagbombával kényeztethetjük a mikrobiomunkat a téli ínség idején, ha fermentált ennivalókat fogyasztunk. Többek között savanyú káposztát is készíthetünk ezzel a módszerrel – elmondjuk, hogyan érdemes csinálni lépésről lépésre, mit kell tudni a sózásról, fűszerezésről, hogyan kombináljuk az alapanyagokat, és mire figyeljünk különösen az erjesztés során.