Élet+Stílus hvg.hu 2019. január. 27. 21:45

Magyar nyelven misézhettek a csángók 1884 óta először

Harminc évig küzdöttek, mától rendszeresen misézhetnek a katolikus csángók Bákón.

Havonta egyszer lehet magyar misét tartani a moldvai Bákón, ezt a hét közepén engedélyezte a római katolikus püspökség. Ma pedig megtelt a Szent Miklós plébániatemplom, amelyben 1884 óta először tartanak rendszeres magyar nyelvű miséket. A magyar nyelv valamely nyelvjárását még őrző moldvai csángók csaknem harminc éve küzdenek a magyar misék engedélyezéséért. Magyar kutatók 30-40 ezerre becsülik azoknak a moldvai katolikusoknak a számát, akik beszélik a magyar nyelv valamely nyelvjárását. Nyisztor Tinka néprajzkutató azt mondta a MTI-nek: a bákói misével nem oldódik meg a moldvai csángók anyanyelvi misézése. Fenntartják a követelésüket, hogy vezessék be a magyar miséket mindazokban a csángó falvakban, ahol igény van erre.

Vállalkozás Gyükeri Mercédesz 2024. december. 22. 20:00

"Mi csak a gyümölcs ízét tudjuk megőrizni": a magyar szörpforradalom egyik bölcsőjében jártunk

Addig gépesítünk, amíg az nem megy a minőség rovására, vallja Galajda Péter, aki azért kezdett el szörpöt gyártani, mert nem talált megfelelőt a piacon. A Mayer szörp mára az egyik legismertebb prémium élelmiszer lett, ahol ugyan mindig van a polcon a nagymama főzetét idéző eperszörp, de kísérleteznek chilivel és kaporral is.