Mitől védhet a reggeli kávé?

Tíz emberből kilenc nap mint nap a saját bőrén tapasztalja a civilizációs ártalmak gyűjtőnéven is emlegetett kellemetlenségeket. S bár a stressz, a szmog, a passzív dohányzás, az UV-sugárzás ellen lehet védekezni, még mindig sokan nem tudják, mi lehet ennek a legegyszerűbb módja. Pedig például a táplálkozás is védőpajzs lehet a felsorolt környezeti gondok ellen.