Egyes élelmiszer-alapanyagok ára nagyot zuhant, de a sajt és a csirkehús még mindig drágább, mint szokott
Idén először a rizs világpiaci ára is csökkent.
Idén először a rizs világpiaci ára is csökkent.
A FAO szerint a búza, a kukorica és a növényi olajok drágultak meg a leginkább.
A HVO használatával jelentősen csökkenthető az üvegházhatású gázok kibocsátása.
Az elmúlt két év legmagasabb értékén állnak a világ élelmiszerárai, különösen a húsok és a növényi olajok produkáltak jelentős növekedést novemberben.
Ki tudja ezt követni? Egyik nap a kolbász, a vörös hús és a szalonna, most épp arról adtak kis tudományos közleményt a leicesteri De Montfort Egyetem kutatói, hogy napraforgó- vagy kukoricaolajban sütni sokkal károsabb, mint vajban és zsírban. Mi ennek az oka? A frissen publikált kutatás eredményei szerint amint a növényi olajok felmelegednek, hevítésükkel rákot okozó, mérgező anyagok keletkeznek.
A mezőgazdasági termelők január 1-jétől legálisan tölthetik munkagépeikbe a saját gazdaságukban megtermelt növényből kisajtolt tiszta növényi olajat a jövedéki adóról és a jövedéki termékek forgalmazásáról szóló törvénymódosítás tervezete alapján - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium. A jogszabályt az Országgyűlés a napokban tárgyalja.