Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#Országos_Hagyma_Terméktanács

Vállalkozás Szlavkovits Rita

Nem kell siratni a magyar vöröshagymát, csak a makói hungarikumot

Csökkenő termőterülettel, de még legalább másfél ezer hektáron folyik a vöröshagyma-termelés. A jó csípős, tömött makói az, amit már legfeljebb kiskertekben, nadrágszíj parcellákon termelnek. Ott sem sokáig, ezt lehet siratni, ha hiányzik a konyhából a könnyeztető hagyma.