Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#Kék_Madár

Élet+Stílus Szikora katalin

Ahol a munkahely az önértékelés színtere

Újranyitás a járvány miatti leállás után, új séf a konyhán, és évforduló a budai családbarát étteremben – van okuk örömre, kis ünneplésre a Kék Madár Alapítvány munkatársainak és vendégeiknek.

Vállalkozás Molnár Csaba

Nagyon pörög a fogyatékosok dizájnvendéglője

Egy vállalkozás, amely úgy áll bele a piaci versenybe, hogy abból az adottságából kovácsol előnyt, ami első ránézésre sokak szerint akár a létét is megkérdőjelezhetné. Amely úgy nyereséges működésének gyakorlatilag első percétől kezdve, hogy éppenséggel a tartós üzleti sikertelenséget sem lehetne feltétlenül kudarcként értelmezni. Amely veszteségével sokkal többet veszítene az elmaradt profitnál, de amely számára mégsem a pozitív pénzügyi eredmény a legfontosabb. A szekszárdi Ízlelő étterem szinte kizárólag fogyatékosokkal működik olyan sikerrel, hogy már franchise hálózatban gondolkodnak.