Egy saláta megoldotta a Marsra utazás egyik óriási problémáját
Megemeli a vérben a kalciumionok szintjét, ezért is hasznos a parathormon (PTH). Segít csontritkulástól szenvedő betegeken földi körülmények között, és rendszeres beinjekciózásával megelőzhető a nagyobb baj azoknál az űrhajósoknál, akik hosszabb utat tesznek meg, így egyre veszélyeztetettebbek.