Szeretettel Budapestről: Indiából jöttek, mesterségük címere, hogy magyarul tanultak

A Ferenciek terén egy történelmi épületben szálltam meg Pesten. Tanítványom, Andzsali jóvoltából, aki a szó szószerinti és tágabb értelmében is Angyalka – egy hazautazó indiai szobáját kaptam meg. Este az Eker török étterembe megyünk a Ferenciek terén, ahol meglepetésemre hindiül rendeli meg az ételt, spenótos csirkét tarhonyával. A felszolgáló fiú afgán, és bolywoodi filmekből tanult meg hindiül. Amikor a pénztárnál én is hindiül beszélek fizetés közben megkérdezi, miért nem magyarul beszélek hozzá. Mindjárt hallom is, hogy milyen jól tud magyarul, amikor megkapjuk a gratis, ráadásként kapott török teánkat.

Andzsali Sharma az Eker étteremben az afgán felszolgálóval

Szerző

Korábban egy Facebook-bejegyzésemre Navnít Marvah írt, hogy amíg Pesten vagyok, feltétlenül menjek el az éttermükbe a Veres Pálné utcába. Így a Ferenciek terére költözve első nap az Indian Palate vendéglőbe megyünk ebédelni, ami a szomszédos Veres Pálné utcában nyílt meg a Covid–19-járvány idején, 2020-ban. „A férjem, Harsnít már jóval korábban körülnézett Pesten, kibérelte a helyiséget, és megbeszéltük, hogy amíg a járvány tart, addig megtervezzük, kialakítjuk a helyet.”

Navnít 2018 telén már a magyar étterem tervével iratkozott be Delhiben a Magyar Intézet óráira, és három hónap után elutazott Pestre. Indiában divattervezéssel foglalkozott, így az étterem belső eltervezése, berendezése új volt számára, de érdekes rokon területté vált. Az étteremben indiai tárgyak, maharadzsák masszív méretű portréi találhatók. Szombat esténként indiai zene szól, magyar zenészek, Varga Ádám és Molnár György játszanak tanpurán, szitáron és tablán.