Mélyre ás a zCast már az év elején: az élelmet adó talajról szól az idei első adás. Mitől romlanak a talajok? Mi lesz így a mindennapi betevőnkkel? Mit lehet tenni a talajegészségért? Hogyan futott fel a regeneratív talajművelés, mi az a no till, és tényleg ez ment meg minket? Ki más is tudná tisztázni a kérdéseket, mint a talaj-mikroorganizmusok magyar hangja, Víg Vitália talajökológus.
Élelmiszereink 95 százaléka a talajból származik, de meglehetősen mostohán bánunk vele. Az intenzív mezőgazdasági terhelés, nyakló nélküli szántás nehézgépekkel, erdőirtás, túllegeltetés mind rontja a talajokat, ráadásul az urbanizációval iparosítással egyre több helyét betonozzuk le.
Mára a talajok 30 százaléka van rossz állapotban, a talajminőség romlása Európában éves szinten több 10 milliárd eurós kárt okoz, de van remény: regeneratív mezőgazdaság, no till, talajegészség. Hogy mit takarnak ezek a kifejezések, hogyan segíthetünk talajainkon, és hogyan vágjon bele az egyszeri földművelő, azt Víg Vitália talajökológus, a talaj-mikroorganizmusok magyar hangja segít megválaszolni, akivel a zCast hatodik évadának első adásában beszélget Fait Federika.
A műsor támogatója a K&H életrevalók program, a K&H új fenntarthatósági kezdeményezése.
Kövesse és hallgassa meg a HVG Podcastok műsorait az alábbi platformok bármelyikén: Spotify, Apple Podcasts, SoundCloud, YouTube,
Vagy iratkozzon fel a zCast csatornájára itt: Spotify, Apple Podcasts
- 00:00 Intro
- 01:52 Mi történt 2015, a talaj éve óta?
- 05:13 Mi miatt vannak ilyen rossz állapotban a talajaink?
- 10:04 Mi látható a talaj pusztulásából az átlagembernek?
- 14:45 Az élelmiszerek ára összefügghet a talaj romlásával?
- 17:30 Mennyire nyitottak a gazdák az új termelési módszerre?
- 20:10 Mi a no-till technológia?
- 26:39 Mik az alapszabályai a talajbarát gazdálkodásnak?
- 34:39 A talaj regenerációja a klímaváltozás egyik megoldása lehet?
- 37:15 Ami a talajban van, az megjelenik a bélrendszerünkben is
- 42:41 Mit tehetnek azok a talaj regenerációjáért, akik nem termeszt élelmiszert?
- 45:02 Egy hagyományos módszerekkel dolgozó mezőgazdász hogy indulhat el ebbe az irányba?
Simon Anita: A hulladék értékes tud lenni, érdemes ezt kihasználni
Új mentalitásra van szükség a hazai hulladékgazdálkodási piacon, amelyet alaposan megrostál majd az elkövetkező egy-két év, véli az Alteo szakértője. Vélemény.
Lazuljon-e néha Magyar Péter, vagy abból nem sok jó származik? – Geszti Péter és Radnai Márk a HVG Címlapsztoriban
Van-e mesterséges intelligencia a Tisza március 15-re készült himnuszában? Mi volt a kormánykommunikáció lélektani mélypontja Geszti Péter számára? Mit árul el Magyarországról, hogy mindenki ki volt akadva Kasszás Erzsitől, akinek karakterével Radnai Márk mégis milliárdokat hozott a CBA-nak? Milyen megfontolás van amögött, hogy Magyar Péter hajlamos durván, cinikusan kommunikálni? Miért tojik mindenki a kormány jóhír-kampányára? Hogyan ne legyen Kubatov-lista a Tisza-szigetekből?