Étkezési kutatók megállapították, hogy szervezetünk mikor kívánja a nassolást: délután 4 körül. Na de akkor miért nassolunk inkább esténként? Ez is kiderült.
Az Atlantic oldalán jelent meg összefoglaló étkezési szokásainkról, pontosabban szervezetünk időbeosztásáról, ugyanis előre tudható, hogy a nap mely időszakában milyen ételeket kíván a szervezetünk. Ahogy a grafikonon is látszik, reggel a tejtermékek iránt a legnagyobb a vágy, 11 óra körül a gyömölcsöt preferáljuk, este 7-kor a zöldségeket, de ami a legérdekesebb: 16 óra környékén a nassolást.
Ehhez képest ugyebár a legtöbben este, éjszaka nassolnak, szóval elég furcsa ez az eredmény. Természetesen van rá magyarázat, azon felül is, hogy délután 4-kor a legtöbb ember épp végez a munkájával, ügyet intéz, nem ér rá nassolni. Kiderült, hogy a kortizol hormon felelős a nassolás iránti vágyért, amely azt sugallja nekünk, hogy cukorra van szükségünk. A kortizol értékünk esténként elkezd növekedni, amely nem a nassolásra biztat minket, hanem arra, hogy feküdjünk le. Akkor van probléma, ha ezt nem tesszük időben, így ugyanis alvás helyett mással kell kordában tartani a kortizol hatását, erre pedig az édesség a legjobb gyógyír.
